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Traiteurs & Hôteliers

TRAITEURS & HÔTELIERS

Renforts qualifiés, encadrés et opérationnels

Azur Team Events accompagne les professionnels de la restauration événementielle en fournissant du personnel de salle qualifié, sélectionné avec rigueur et encadré par des maîtres d’hôtel expérimentés. Nous intervenons avec la flexibilité d’une agence d’intérim, tout en apportant une valeur ajoutée essentielle : une garantie de recrutement exigeant, une parfaite maîtrise des standards de service et un encadrement systématique de nos équipes sur le terrain.

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Pour les traiteurs

Nous mettons à disposition les renforts dont vous avez besoin pour vos prestations extérieures : serveurs, chefs de rang, barmen, équipiers, officiers, plongeurs…

Chaque intervenant est choisi en fonction des exigences de votre événement et des compétences attendues.

Pour les hôtels

Nous renforçons vos équipes lors de vos événements — qu’il s’agisse de réceptions privées, d’événements corporate, de congrès ou de séminaires — avec du personnel habitué à travailler dans des environnements exigeants, en coordination avec vos équipes permanentes.
Traiteurs & Hôtels : la justesse du service
La justesse du service

Nous maîtrisons
les techniques 
de service

  • Cocktails :

    service plateau, stations, barmen pour boissons simples ou cocktails signatures

  • Dîners :

    chefs de rang formés au service à l’assiette, en buffet, à l’anglaise, à la française ou en séquence premium

  • Offices et arrières :

    équipiers opérationnels, officiers expérimentés, plongeurs professionnels

  • Support cuisine :

    cuisiniers pouvant renforcer vos brigades lors des pics d’activité

Grâce à un suivi RH rigoureux, une base de données constamment mise à jour et un encadrement systématique sur chaque mission, nous assurons un personnel fiable, autonome et conforme à vos standards. Avec Azur Team Events, vous bénéficiez de renforts immédiatement fonctionnels, capables de s’intégrer rapidement à votre organisation et de contribuer à la qualité de vos prestations.
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UN ÉVÈNEMENT ?

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Vous organisez un évènement ? Nous vous proposons du personnel de service haut-de-gamme pour des évènements de 50 à 8000 personnes sur toute la Côte d’Azur.
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